पुरानी दिल्ली की अपनी एक दुनिया है! जबकि बाकी दिल्ली नए कैफे और बार के साथ उभर रहा है।यदि आप खाने-पीने के शौकीन है और पुरानी दिल्ली में रहते हैं तो आपको ये फैमस डिशेज जरूर ट्राई करनी चाहिए।
1. बेदमी पूरी और नागोरी हलवा,श्याम स्वीट्स
कल्लू निहारी के लोगों ने शायद इस फेवरेट दिल्ली डिश को पकाने की कला में महारत हासिल कर ली है। मटन धीमी आंच पर पकाया जाता है और मसालों से भरा होता है। जिसके हर निवाले में बहुत स्वाद होता है। खमेरी रोटी के साथ मिलकर खाने में स्वाद और बढ़ जाता है।
कहाँ : श्याम स्वीट्स – एच.एनओ, 112, चावड़ी बाजार रोड, चौक के पास, रघु गंज, मनोहर मार्केट, हौज काजी, बरशाहबुल्ला
कीमत : 50 रुपये (बेदमी पूरी) और 60 रुपये (नागोरी हलवा)
2.दाल मखनी और धुनदार नान, काके दी हट्टी
दोपहर के खाने के लिए यहाँ जाएँ।स्वादिष्ट नान के साथ, मलाईदार दाल मखनी और पनीर बटर मसाला के साथ एक स्वादिष्ट भोजन आपका इंतजार कर रहा है! अमृतसरी थाली भी ट्राई करें।
कहाँ : काके दी हट्टी – 654-666, चर्च मिशन रोड, फतेहपुरी
कीमत : रु 625
3.बटर चिकन,मोती महल
शहर के सबसे पुरानी जगहों में से एक यह ICONIC बटर चिकन की मलाईदार AF प्लेटों के लिए जाना जाता है। बटर नान के साथ मिलकर खाने मे यह खाने को और स्वादिष्ट बनता है!
कहाँ : मोती महल – 3704, नेताजी सुभाष मार्ग, पुराना दरियागंज
कीमत : 440 रुपये
4.आलू चाट, बिशन स्वरूप चाट भंडार
यहाँ पर परोसा जाने वाला आलू चाट तीखा,मसालेदार, और थोड़े मीठे का सही मिश्रण है। इनमें इमली की चटनी के साथ उबले हुए आलू के कुरकुरे तले हुए टुकड़े होते हैं,जो आपको सही स्वाद देते हैं। जब आप इस दुकान पर हों तो आपको फ्रूट चाट पर भी ध्यान देना चाहिए।
कहाँ : बिशन स्वरूप चाट भंडार – 421, चांदनी चौक
कीमत : रुपये 50